El queso de marca blanca Hacendado, que muchos consumidores compran sin pensar en su origen, es producido por Entrepinares, una empresa con sede en Valladolid, España. Fundada en 1984 por Antonio Martín Castro, Entrepinares se asoció con Mercadona en 2000, lo que marcó un punto de inflexión en su crecimiento. Actualmente, la compañía produce más de 100 millones de kilos de queso al año y también fabrica unos 35 millones de kilos en derivados lácteos. Su capacidad de producción le permite abastecer a Mercadona y exportar a más de 50 países. A pesar de ser una marca blanca, algunos productos de Entrepinares han recibido premios internacionales, como el Añejo Tostado, que obtuvo la Medalla de Oro en los World Championship Cheese Contest 2026. En 2024, la empresa reportó una facturación de 665 millones de euros, un crecimiento del 8% respecto al año anterior, y ha invertido significativamente en innovación y sostenibilidad. La relación estable con Mercadona ha sido clave para su éxito continuo.