Descubra os restaurantes com melhor custo-benefício no Rio de Janeiro segundo o Guia Michelin
Os restaurantes de melhor custo-benefício no Rio de Janeiro, segundo o Guia Michelin
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Image: oglobo_globo
O Guia Michelin revelou sua nova lista de restaurantes com o selo Bib Gourmand no Rio de Janeiro, destacando o Koral, do chef Pedro Coronha, como a mais recente adição. Ao todo, são 46 estabelecimentos no Brasil reconhecidos por oferecer experiências gastronômicas autênticas a preços justos, com 8 deles localizados na capital fluminense.
- 01O Koral é o novo restaurante carioca a receber o selo Bib Gourmand em 2026.
- 02O Guia Michelin reconhece 46 restaurantes no Brasil com o selo Bib Gourmand, sendo 8 no Rio de Janeiro.
- 03Entre os restaurantes destacados estão Artigiano, Didier, e Miam Miam.
- 04O selo Bib Gourmand é concedido a estabelecimentos que oferecem boa comida a preços acessíveis.
- 05A cerimônia de atualização da lista ocorreu no Copacabana Palace.
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O Guia Michelin atualizou sua lista de restaurantes no Rio de Janeiro, incluindo o Koral, do chef Pedro Coronha, como a mais nova adição ao seleto grupo que recebe o selo Bib Gourmand. Este selo é concedido a restaurantes que oferecem uma experiência gastronômica autêntica por um valor justo. No total, o Brasil conta com 46 restaurantes com esse selo, sendo 8 localizados na capital fluminense. Os estabelecimentos reconhecidos incluem nomes renomados como Artigiano, Didier, e Miam Miam, que se destacam por suas propostas culinárias inovadoras e acessíveis. A cerimônia de premiação ocorreu no Copacabana Palace em uma celebração que também incluiu a atualização da lista de restaurantes estrelados. O Bib Gourmand é uma categoria muito esperada tanto por chefs quanto pelo público, pois destaca locais que proporcionam boa comida sem preços exorbitantes.
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A inclusão do Koral e outros restaurantes no Guia Michelin pode atrair mais visitantes e amantes da gastronomia ao Rio de Janeiro, beneficiando a economia local.
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