आशा भोसले: संगीत के साथ-साथ खाना पकाने की भी दीवानी
सुरों की मलिका के हाथों में था स्वाद का जादू...खाने में पसंद थीं ये चीजें
Aaj Tak
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आशा भोसले, जिनका हाल ही में निधन हुआ, ने न केवल संगीत में बल्कि खाना पकाने में भी गहरी रुचि दिखाई। उन्होंने अपने शौक को कारोबार में बदलते हुए कई रेस्टोरेंट खोले, जिनमें दुबई का 'Asha's' और ब्रिटेन में मिशेलिन-स्टार रेस्टोरेंट शामिल हैं।
- 01आशा भोसले का खाना पकाने का शौक उनके बचपन से शुरू हुआ।
- 02उन्होंने अपने रेस्टोरेंट व्यवसाय में कई देशों में विस्तार किया।
- 03उनका पसंदीदा व्यंजन पेशावरी 'मां की दाल' है।
- 04आशा भोसले ने कई प्रकार के व्यंजन बनाने की कला सीखी।
- 05उनका खाना फिल्म इंडस्ट्री में बहुत प्रसिद्ध था।
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आशा भोसले (92), जिनका हाल ही में निधन हुआ, ने अपने जीवन में संगीत के साथ-साथ खाना पकाने को भी गंभीरता से लिया। उनका खाना पकाने का प्रेम उनके बचपन से शुरू हुआ, जब वह अपने पिता के थिएटर ग्रुप के साथ यात्रा करती थीं। उन्होंने अपने शौक को व्यवसाय में बदलते हुए कई रेस्टोरेंट खोले, जिनमें दुबई का 'Asha's' और ब्रिटेन में मिशेलिन-स्टार रेस्टोरेंट शामिल हैं। आशा भोसले का पसंदीदा व्यंजन पेशावरी 'मां की दाल' है, और उन्होंने अपने रसोई के हुनर को विभिन्न संस्कृतियों से सीखा। उनका खाना फिल्म इंडस्ट्री में बहुत प्रसिद्ध था, और उन्होंने बताया कि उनके घर में हर हफ्ते 60-70 लोग आते थे। उनके बेटे ने रेस्टोरेंट खोलने का आइडिया दिया था, जिससे उनका खाना पकाने का शौक एक सफल व्यवसाय में बदल गया।
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