Découvrez le restaurant-jardin À la bulle verte à Saint-Benoît
Saint-Benoît : À la bulle verte, un restaurant-jardin à découvrir
L'independent
Image: L'independent
Le restaurant-jardin À la bulle verte, inauguré le 10 avril à Saint-Benoît, offre une expérience culinaire unique au cœur d'un jardin botanique. Fondé par Alexandrine Léon et Samuel Gaboriaud, il met en avant des produits locaux et des recettes inspirées de leurs voyages en Asie.
- 01Inauguration du restaurant le 10 avril de 18 à 23 heures.
- 02Une expérience sensorielle unique dans un jardin botanique de plus de 350 espèces.
- 03Cuisine inspirée des voyages en Asie, avec un accent sur les produits locaux.
- 04Ouvert d'avril à septembre avec service de livraison et plats à emporter.
- 05Activités pédagogiques avec des podcasts sur les plantes disponibles via QR code.
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Le restaurant-jardin À la bulle verte, situé au 1, rue Communale à Saint-Benoît, sera inauguré le 10 avril et proposera une expérience culinaire immersive. Fondé par Alexandrine Léon, ancienne barmaid et formatrice, et Samuel Gaboriaud, ancien maraîcher, ce lieu valorise les circuits courts et les produits de saison. La cuisine s'inspire de leurs voyages en Asie, tout en étant ancrée dans le terroir local. Le restaurant se trouve dans un jardin botanique riche de plus de 350 espèces, offrant également des ressources pédagogiques via des podcasts accessibles par QR code. À la bulle verte sera ouvert de vendredi à dimanche et proposera des services de livraison et de plats à emporter en semaine.
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Ce restaurant-jardin pourrait enrichir l'offre gastronomique locale et attirer les amateurs de cuisine et de nature.
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