En una esquina tranquila de Belgrano, Buenos Aires, se encuentra 'Casa Beza', un restaurante que ha resurgido de las cenizas de una casona de estilo inglés construida en 1930. Después de años de abandono, Belén Zanchetti, una sommelier de 29 años, decidió regresar a Argentina tras su formación en Europa para cumplir su sueño de abrir un restaurante que respete la esencia de la casa original. La renovación, que duró tres meses, fue un esfuerzo conjunto con su madre y socios, quienes se dedicaron a restaurar los detalles arquitectónicos y crear un ambiente acogedor. La inauguración, prevista para agosto de 2024, se vio afectada por una tormenta que dañó la vegetación del lugar, pero finalmente, el restaurante abrió sus puertas en un día soleado, recibiendo una cálida acogida del público. La propuesta gastronómica destaca por su parrilla, ofreciendo una variedad de carnes y vegetales asados, así como una cuidada selección de vinos naturales de diversas provincias argentinas. 'Casa Beza' se ha convertido en un refugio para vecinos y antiguos inquilinos, creando un espacio donde se celebran recuerdos y anécdotas, mientras la parrilla sigue siendo la gran protagonista del lugar.