Laurent Prat prépare son chardonnay pour le festival Toques et Clochers à Bouriège
Laurent Prat bichonne son chardonnay pour Toques et Clochers à Bouriège
L'independent
Image: L'independent
À Bouriège, le vigneron Laurent Prat se prépare pour le festival Toques et Clochers en mettant en valeur son chardonnay. Avec une parcelle de trois mille mètres carrés, il espère un bon millésime grâce à des conditions climatiques favorables. Son enthousiasme pour la viticulture est palpable alors que le village se prépare à accueillir des milliers de visiteurs.
- 01Laurent Prat cultive son chardonnay sur une parcelle de trois mille mètres carrés.
- 02Il a repris l'exploitation familiale en 2001, avec 18 hectares de vignes.
- 03Les conditions climatiques sont prometteuses pour le millésime actuel.
- 04Le festival Toques et Clochers attire des milliers de visiteurs à Bouriège.
- 05Prat exprime son enthousiasme pour la viticulture et la qualité des produits locaux.
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À l'approche du festival Toques et Clochers à Bouriège, le vigneron Laurent Prat se concentre sur son chardonnay, cultivé sur une parcelle de trois mille mètres carrés. Prat, qui a repris l'exploitation familiale en 2001, gère une trentaine d'hectares de vignes, dont 18 hectares de blancs. Il souligne l'importance des conditions climatiques pour le millésime, espérant une bonne récolte sans gelées matinales. Malgré une conjoncture difficile, il note que la consommation de vin blanc reste dynamique, notamment pour des occasions festives. Avec un panorama spectaculaire des Pyrénées et une passion pour son métier, Prat s'engage à produire des vins de qualité, contribuant ainsi à la renommée de son terroir.
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Le festival Toques et Clochers stimule le tourisme local et met en avant les produits viticoles de la région, ce qui peut augmenter les ventes pour les vignerons comme Laurent Prat.
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