Nicolas Furlani, âgé de 35 ans et originaire de Montauban, est le créateur de Privateaser, une plateforme française essentielle pour la réservation de bars et restaurants en groupe. Son parcours a débuté au lycée Bourdelle, où une professeure de mathématiques l'a encouragé à poursuivre des études en classe préparatoire. Après avoir intégré l'école d'ingénieurs Centrale Paris, il a choisi de se lancer dans l'entrepreneuriat. En 2014, il a lancé Privateaser, qui a rapidement connu un succès fulgurant, atteignant un chiffre d'affaires mensuel de 6 000 à 10 000 euros en quelques mois. L'entreprise a su se développer, passant de trois associés à 130 employés avant d'être frappée par la pandémie de Covid-19, ce qui a réduit son effectif à 20 salariés. Grâce à des aides publiques et à des innovations, comme un logiciel de gestion des réservations, Privateaser a réussi à survivre et à se réinventer. Aujourd'hui, l'entreprise emploie 80 personnes et collabore avec plus de 3 000 restaurateurs en France, en Espagne et en Belgique. Furlani se réjouit de l'impact de son entreprise, affirmant que plus de 10 millions de personnes se sont rassemblées grâce à Privateaser, ce qui a permis à de nombreux restaurants de rester à flot durant des périodes difficiles.